Celebra il Natale con un Food Pairing Christmas Edition il 13 dicembre presso la Tap Room di Birra Cifra, Penta (Salerno). Alfonso Del Forno, giornalista enogastronomico e beer taster, guiderà un’esplorazione di abbinamenti tra birre natalizie e dolci locali.

Unisciti a noi in un viaggio unico attraverso la tradizione brassicola inglese con Domenico Di Caro, mastro birraio di Cifra e beer taster di Unionbirrai. Esploriamo le sfumature delle birre inglesi con una degustazione di 3 pinte e deliziosi aperitivi.

Unisciti a noi in un viaggio birraio attraverso la tradizione belga con Fortunato Grippo, esperto beer taster di Unionbirrai. Esploriamo le sfumature delle birre belghe con una degustazione di 3 pinte e deliziosi aperitivi, grazie alla partnership con il birrificio dell’Aspide e Skim Brewery.

Alfonso Del Forno, giornalista enogastronomico e beer taster di Unionbirrai, guiderà un viaggio esplorativo dei sapori nell’evento di apertura della rassegna. La serata, con tre birre Cifra, proporrà abbinamenti con salumi, formaggi del territorio e pancotto.