Siamo orgogliosi di definirci artigiani. Ogni birra che produciamo è una creazione curata con amore e attenzione ai dettagli.

Utilizziamo solo ingredienti di alta qualità, garantendo che ogni sorso rifletta la nostra dedizione per la tradizione birraria. Le nostre birre sono il risultato di anni di perfezionamento e passione.

la Tap Room

Dalla passione per la birra unita all’entusiasmo di creare birre artigianali che raccontino autenticità ed estro, la nostra storia è iniziata quattro anni fa da un piccolo impianto – oggi cresciuto -, con il chiaro obiettivo di portare il nostro prodotto ad un mercato il più possibile ampio di appassionati e bevitori più esperti.

Cifra Birra Artigianale, è più di una semplice birra. È la nostra passione, la nostra arte e la nostra storia. Siamo un team di appassionati che credono che la birra possa essere molto più di una semplice bevanda, può essere un’esperienza, un viaggio attraverso il gusto e la tradizione. La nostra missione è portare la birra artigianale alla ribalta, offrendo un’ampia gamma di birre uniche e coinvolgenti che incantano il palato e raccontano una storia di dedizione e qualità.

DeCIFRA il tuo gusto.

Benvenuti nella nostra guida per deCIFRAre il tuo gusto con Cifra Birra Artigianale. Il nome di ogni birra è una chiave per rivelare il suo carattere unico, composto da 3 cifre significative.

Corpo.
La Dolcezza dei Malti.

La prima cifra indica il CORPO della birra. Questo è un indicatore della dolcezza derivante dai malti utilizzati nella birrificazione. Più basso è il numero, più leggero è il corpo, perfetto per chi cerca una birra rinfrescante. Numeri più alti segnalano una maggiore presenza di malti, offrendo un sapore più corposo e avvolgente.

Amaro.
Il dato dal Luppolo.

La seconda cifra è l’AMARO, determinato dalla quantità e dal tipo di luppolo utilizzato. Numeri più bassi indicano un amaro leggero, ideale per chi preferisce sapori delicati. Valori più alti significano un amaro deciso, perfetto per gli amanti dell’intensità. Questa cifra è un viaggio nell’equilibrio tra il luppolo e la dolcezza dei malti.

Alcool.
La gradazione alcolica.

L’ultima cifra rappresenta la GRADAZIONE ALCOLICA. Questo valore riflette la percentuale di alcol nella birra. Numeri bassi indicano birre leggere e rinfrescanti. Numeri più alti denotano birre più forti e robuste. È l’elemento che completa il quadro del gusto, definendo la forza della birra.

Con Cifra Birra Artigianale, ogni numero è un’indicazione del carattere della birra. Ora puoi deCIFRAre il tuo gusto e trovare la birra perfetta per ogni occasione. Esplora il nostro assortimento e scopri il mondo dei sapori unici delle birre artigianali.

Personalizza la tua Cifra

Scegli corpo, amaro e alcool, e leggi il sapore che avrà.

Corpo

1

Amaro

1

Alcol

1

Cifra 111

Tutto troppo poco. Dagli un po' di corpo o un po' di amaro. Di qualcosa dovrà pur sapere.

Vuoi personalizzare la tua Cifra? Parliamone.